Stracchino ‘Gocce di Rugiada’ (Gouttes de rosée)

Le “Stracchino Gocce di Rugiada” tire son nom du lait des vaches “stracche”, c’est-à-dire des vaches fatiguées par le long voyage de retour des alpages vers les plaines : doux et tartinable, il a une saveur douce et beurrée.

Lait

Vaccin

Allergènes

Contient du lait et du lactose

Ingredienti

Lait, sel, présure

Assaisonnement

Frais

Placement sur la table

Polenta chaude et confiture de poires

Accompagnement du vin

Trebbianino, Riesling Collio, Est

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