Dolce paradiso al tartufo

E’ una specialità casearia ottenuta dalla combinazione di mascarpone e gorgonzola disposti a strati. Sapore delicato, dolce, caratteristico. La pasta è cremosa, di colore paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe. Sapore dolce, caratteristico con aroma inconfondibile al tartufo.