Formaggi Carozzi

MODERNI INTERPRETI
DI UN’ANTICA TRADIZIONE

ARTIGIANALITÀ
Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni. 

GUSTO 
Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato.

TERRITORIO
La nostra Valsassina: un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche.

Esperienza e rispetto per la tradizione, ma anche professionalità e apertura al futuro: da oltre cinquant’anni coniughiamo con passione le preziose abilità dei casari con le esigenze di oggi, regalando intense emozioni a chi ama la gastronomia di qualità.

– VenditaFormaggio.it –

LA BOTTEGA ONLINE
DI CAROZZI FORMAGGI

Scopri i processi di produzione e stagionatura dei nostri prodotti in un viaggio all’interno del nostro caseificio, guidato dalle conoscenze esperte del nostro Mastro Casaro e degusta i nostri formaggi nell’ambiente suggestivo della Formaggeria.

Resta in contatto con noi: riceverai ricette tradizionali e gourmet nella tua casella di posta elettronica, consigli sulla Valsassina, imperdibili ed esclusive promozioni

Formaggi Carozzi

MODERNI INTERPRETI
DI UN’ANTICA TRADIZIONE

Formaggi Carozzi

MODERNI INTERPRETI
DI UN’ANTICA TRADIZIONE

Esperienza e rispetto per la tradizione, ma anche professionalità e apertura al futuro: da oltre cinquant’anni coniughiamo con passione le preziose abilità dei casari con le esigenze di oggi, regalando intense emozioni a chi ama la gastronomia di qualità.

ARTIGIANALITÀ

Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni. 

GUSTO

Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato

TERRITORIO

La nostra Valsassina: un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche.

Formaggi di Capra

Scopri i nostri formaggi di capra, dalla ricotta allo stracchino, dalla capriziola alla tomina fino allo stagionatissimo quader de cavra.

La Formaggeria

Luogo magico dove conoscere la storia Carozzi, assaporare e scoprire i formaggi e i prodotti tipici della Valsassina.

Valsassina

A pochi chilometri dalla frenesia della città, la “nostra” Valsassina è ricchissima di tesori da scoprire.