Gorgonzola DOP Cubettato
Il Gorgonzola DOP Cubettato è un formaggio a pasta asciutta con venature marcate gli conferiscono un sapore intenso e deciso, accompagnato da un aroma piacevolmente accentuato. Questo formato è ideale per insalate o arricchire primi piatti.Il formato ideale per arricchire insalate e primi piatti.
Latte
Vaccino
Allergeni
Contiene latte e lattosio
Ingredienti
Latte, caglio, sale, fermenti lattici e Penicilium
Stagionatura
50 gg.
Accostamento in tavola
Pane alle noci e mostarda di castagne
Abbinamento al vino
Amarone, Marsala Vergine, Moscato di Pantelleria
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