Camembert di Capra
E’ una formaggio a crosta fiorita, con crosta sottile, fiorita e bianca. La pasta è morbida, liscia e cremosa. Il sapore è piacevole e delicato.
Latte
Caprino
Allergeni
Contiene latte
Ingredienti
Latte di capra, fermenti, Penicillium Candidum, caglio, sale
Stagionatura
7-10 gg.
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