Robiola ‘Pratolina

La Robiola Pratolina est un fromage de table typique, à pâte molle, au goût doux et délicat, avec des nuances aromatiques.

Lait

Vaccin

Allergènes

Contient du lait

Ingredienti

Lait de vache, sel, présure (auxiliaire technologique)

Assaisonnement

45 jours.

Placement sur la table

Pain de mie à l'huile, au poivre et à la confiture d'aubergine

Accompagnement du vin

Barbera d'Alba, Etna Rosso, Morellino di Scansano

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