Robiola “La Bergamina”

Robiola “La Bergamina” è considerata una variante “fresca” del taleggio, dal gusto dolce e gradevolmente acidulo, è squisita da sola e può arricchire piatti di ogni tipo.

Latte

Vaccino

Allergeni

Contiene latte

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio

Stagionatura

Fresco

Accostamento in tavola

Pane alle olive nere e sedano fresco e tenero

Abbinamento al vino

Verdicchio, Soave, Greco di Tufo
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