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Qui potrai trovare tutti gli aggiornamenti dal mondo Carozzi: le novità in arrivo nel nostro catalogo di formaggi lombardi DOP,
le fiere e gli eventi di settore a cui parteciperemo, i riconoscimenti vinti dai nostri prodotti… e molto altro!

Il premio oscar Mel Gibson in visita Da Carozzi

Il premio oscar Mel Gibson in visita Da Carozzi

Nella giornata di Venerdì 18 Novembre i proprietari dell’azienda Carozzi Formaggi e tutta la Ciurma Carozzi, il gentile e simpatico staff del bistrot “Da Carozzi – Formaggeria con cucina” si sono ritrovati ad accogliere un ospite inaspettato, ma molto gradito:...

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Natale 2022: “I piaceri della tavola: inedite visioni”

Natale 2022: “I piaceri della tavola: inedite visioni”

Carozzi Formaggi, azienda di riferimento in Valsassina per produzione e stagionatura di formaggi da più di cinquant’anni, presenta un concept per il Natale 2022 all’insegna dell’artigianalità e della raffinatezza attraverso un’esposizione artistica che vede...

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Da Carozzi: riprendono le Degustazioni Gourmet d’Autunno

Da Carozzi: riprendono le Degustazioni Gourmet d’Autunno

Carozzi Formaggi, azienda di riferimento in Valsassina per produzione e stagionatura di formaggi da più di cinquant’anni, inaugura la Degustazioni Gourmet d’Autunno tra cui la raffinatissima serata “Fish&Cheese” prevista per Venerdì 25 Novembre a partire dalle...

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Ci vediamo a Cibus 2022

Ci vediamo a Cibus 2022

Si ritorna al Cibus! Saremo presenti dal 3 al 6 Maggio alla fiera internazionale agroalimentare Made in Italy a Parma. L’azienda, che produce formaggi D.O.P. lombardi secondo le tradizioni Valsassinesi, parteciperà all’evento con uno stand completamente nuovo,...

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Natale Carozzi 2021

Natale Carozzi 2021

In vista del Natale 2021, la famiglia Carozzi ha organizzato una serie di attività in esclusiva per le aziende che sono alla ricerca di un momento di felicità per i loro collaboratori. Che sia tramite delle ceste regalo o partecipando a dei laboratori privati, il...

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Scopri i segreti di Carozzi! Parte il “Caseificio Aperto”

Scopri i segreti di Carozzi! Parte il “Caseificio Aperto”

Vieni a scoprire come realizziamo le nostre migliori produzioni grazie al “Caseificio Aperto”. 5 Appuntamenti per 5 giornate all’insegna del formaggio e della sua creazione.Condivideremo con te le tecniche che hanno dato vita ai tuoi formaggi preferiti, mostrandoti...

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Centri Estivi 2021 – Carozzi

Centri Estivi 2021 – Carozzi

È con enorme piacere che comunichiamo il ritorno dei Centri Estivi nella nostra formaggeria.Insieme a Lake Smile Camp e Mami Mondo si terranno in formaggeria due campi distinti. Il primo dedicato allo sport, per bambini e bambine dai 3 ai 14 anni organizzato per...

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