Quartirolo Lombardo DOP Stagionato
Il Quartirolo Lombardo DOP Stagionato è un formaggio molle da tavola prodotto con latte vaccino, cui sapore è caratteristico, leggermente acidulo e aromatico con l’aumentare della stagionatura.
Latte
Vaccino
Allergeni
Contiene latte
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Stagionatura
35 gg.
Accostamento in tavola
Pane al sesamo e miele di castagno
Abbinamento al vino
Marzemino, Dolcetto D'Alba, Cirò
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