RICOTTA

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Fresca, delicatissima e leggera, entra da protagonista in mille ricette, portando con sé il sapore antico delle mandrie al pascolo.

 

Accostamento in tavola
Pane alle spezie e marmellata di limoni
Abbinamento al vino
Ribolla gialla, Sauvignon, Riesling

 


 

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