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"ALTE VALLI"
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Erede delle più genuine tradizioni montane, questo formaggio saprà farsi apprezzare grazie al suo gusto ricco di aromi di erbe alpine. La crosta, leggermente ruvida, è di color giallo paglierino; la pasta è elastica con occhiatura sparsa e fine. La comparsa di muffe in superficie è segno del naturale processo di stagionatura. |
Latte vaccino, sale, caglio. La comparsa di muffe in superficie è segno del naturale processo di stagionatura. |
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| CODICE | PRODOTTO | UNITA' DI VENDITA | PESO MEDIO | CODICE EAN | COMPOSIZIONE IMBALLO | SHELF LIFE |
| 522.00 | "Alte Valli" | Kg. | Kg 10,000 | 74644 | 1 CT - 1 pz. | 60 gg. |
| 523.00 | "Alte Valli" | Kg. | Kg 2,500 | 74644 | 1 CT - 1 pz. | 60 gg. |
