Formaggi a lavorazione tradizionale

Natale 2018

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DELLA VALSASSINA


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Esperienza e rispetto per la tradizione, ma anche professionalità e apertura al futuro: da oltre cinquant’anni coniughiamo con passione le preziose abilità dei casari con le esigenze di oggi, regalando intense emozioni a chi ama la gastronomia di qualità.

ARTIGIANALITÀ
Custodiamo i metodi di produzione degli antichi casari, adattandoli ai gusti più moderni.

GUSTO
Dai sapori più delicati a quelli più decisi, i formaggi Carozzi soddisfano ogni palato.

TERRITORIO
La nostra Valsassina: un intreccio di storie, tradizioni ed eccellenze enogastronomiche.