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RICOTTA
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Il termine "ricotta" sta ad indicare la ricottura del siero. Per migliorarne la resa qualitativa, al siero viene aggiunto il latte intero (in quantità variabile). Particolarmente utilizzata come ingrediente per la preparazione di dolci e torte salate. |
Siero di latte, latte, sale. |
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| CODICE | PRODOTTO | UNITA' DI VENDITA | PESO MEDIO | CODICE EAN | COMPOSIZIONE IMBALLO | SHELF LIFE |
| 710.09 | Ricotta | Pz. | Kg 0,200 | 8005986007106 | 1 CT - 9 pz. | 20 gg. |
| 711.04 | Ricotta | Pz. | Kg 1,800 | 8005986007113 | 1 CT - 4 pz. | 20 gg. |
| 710.09 | Ricotta | Pz. | Kg 0,200 | 8005986000015 | 1 CT - 9 pz. | 20 gg. |
| 711.04 | Ricotta | Pz. | Kg 1,800 | 8005986000022 | 1 CT - 4 pz. | 22 gg. |
